札幌らーめん「六嵐」

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昨日上司より

「そーいえば近くにできたね、ロクラン行った?」

唐突な問いにロクラン?六らん?ろくらん?

ハテナだらけの石川

 

石川
なんですかそれ?わかりません

え?!知らないの?らーめん好きなのに?

 

(´-`).。oO(あぁ、ラーメン屋か、聞いた事ないな)

 

石川
初めて聞きました、新しい店なんですね、ヘェ〜

山嵐だよ!なんか色々やってるみたいよ!

 

!!

山嵐系列か!!

「六嵐」か!!

点と点が繋がりました

 

と、いうわけで早速行ってきました

山嵐系列の新店「六嵐」

カッコ良いシブい店構えです

 

メニュー表です

そういう事か。

六つの大きなメニューを掲げているので六嵐

山嵐系列は本当様々な展開をしていますよね

ラーメンにとどまらず蕎麦までやってますからね

山嵐の代名詞、「背脂」を見事に取り入れた多種メニューでワクワクです

 

迷いますね〜

久しぶりに「白」を食べたいし

魚介系の「海」も好きなんだよな〜

「元気が出る肉飯」なんてメニューもありますね

米系もがっつり行きたいところですが、昼も少し早めの時間帯なので

あまりお腹も減っていない

よしそれならば、と決めたのは

 

肉盛り(冷や)

こちら、お蕎麦にしました

豊平区の旭町にある同じく山嵐系列の「鬼そば」でも

食べ慣れているこちらに決めました

このボリューム感たまりませんね

それでもやっぱちお蕎麦なのでラーメンより食べやすい感じです

今回は冷やで注文

混雑している店内には厨房に男性二人

ホールに女性二人の体制スムーズにさばいてました

厨房の若い男性は山嵐本店の店長さんのような気がするなー

オーナーさんはこちらには不在のようですね

 

さて、提供までも早いです。手際が良いですね

着丼してからはもう黙々と食べるのみ

甘く煮たお肉が良いアクセントになってます

胡麻と海苔もたっぷりで美味しい

生卵も付いてきてました

旭町の鬼そばではデフォルテでは付いてなかったはず

割ってはみたもののどう使っていいのかわからず。。

店員さんに聞こうかとも思いましたが忙しそうなのでやめました(小心者)

つけ汁に入れるのかな?でも冷やで頼んだので微妙なことになりそうなのでやめときます

いっそお蕎麦に混ぜてぐちょぐちょにする?違ってたら恥ずかしいのでやめときます(小心者)

最終的に甘辛いお肉をちょびっとつけて食べてみました

うん、すき焼きだな

 

そっと生卵をといた器をよけ後は放置してしまいました。。

割らなきゃよかった、粗末にしてすみません

 

そんな紆余曲折はありつつ美味しく頂き

ボリューム満点の「肉もり」しっかり完食!

ごちそうさまでした

美味しかった

 

中央区南3条西12丁目 行きやすい場所です

山嵐本店は平岸の方だし

鬼そばや黒虎も中央区から東よりなので

良い場所にできたと思います

しかも系列各店の色んなメニューをこの一店で選べるのは最高ですね

職場からちょっと歩いたらいける距離なのでちょくちょく行けそう

山嵐のHPがありましたので参考にしてください↓

 

良いお店で満足

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ABOUTこの記事をかいた人

イシカワマサキ@札幌フリーランス美容師

北海道札幌市中央区『Theday4HAIR』内にてフリーランス美容師 トレンドを追ったサロンや日常にフォーカスしたサロン等、幾サロンにて経験を積み札幌市中央区のサロンにて店長として勤務後フリーランス美容師として独立 毛髪診断士の資格も取得しており、加齢等様々な要因から生じる薄毛抜毛等の悩みも身体の内外からの美髪ケアアドバイス、アンチエイジングケア致します ウィッグ等も専門ケア経験御座いますのでご相談頂けます