【札幌ラーメン】らー麺 シャカリキ 

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はい、ラーメンです

 

ここのラーメンは必ず書きたくて近々再訪しなくてはと思いつつ

私の休みとシャカリキさん店舗定休が重なることが多くしばらく行けておりません

 

あーこの記事を書きながらまた食べたくなってきた〜

 

 

らー麺 シャカリキ

味噌・ド・ニンニク

 

えらい強烈なインパクトのネーミングですね!

センスに脱帽です!

はい、ネーミングの通りニンニクです!

 

がっちりニンニクです!!

 

これが多mらないのであります!!!

 

もういっkにかっ込みたくなrます!!!!

 

 

おっと、、

取り乱した。。

 

 

こちらはもともとは普通のラーメン屋さんを営んでいたそうですが

一念発起しいわゆる「二郎系」に転向したそうです

二郎についてはウィキさんをご覧下さい

 

 

この二郎をインスパイアしたラーメンを提供している店舗を

「二郎系」と呼んだりしています

 

『ニンニクマシ、ヤサイマシ、カラメ!』

なんて呪文の様な言葉を言う事でラーメンを自分の好みにオーダーできる

無料トッピングが充実しておりマニアの間ではものすごいラーメンが提供されたりしている様です

本店というか店舗側が認めているサービスかどうかはぜひ店舗にて確認していただき迷惑はかけない様にしましょう

 

 

キリッと濃い味とボリューム満点の麺と盛りだくさんの野菜!そしてニンニク!

 

これに尽きると思います!

今日はガツっと食べたいお腹と背中がくっつきそうだ、なんて時には最適です

と、いうかお腹空いてる時じゃないと食べきれない

もちろん万人に合う様に量の調節は行えますのでご安心を!

 

私はいつもノーマルのままか、もしくはニンニク少なめ

たまにヤサイ少なめなんてオーダーでいただいております

基本ニンニクは抜きたくないので食べるのは休み前限定です(美容師はお客様と距離が近いですからね)

 

食べ方の決まりなんてありません

本能のままにムシャつくのも良いでしょう

野菜を先に食べきって麺にいくのも良いでしょう

私はスープを少し味わった後野菜をこちらも少し食べ進め

そうしましたら野菜に埋もれて隠れている麺をずるりとひっくり返して上に持ってきます

俗にいう「天地返し」でございます

これを

 

こうっ!

※画像はシャカリキさんではなく二郎です※

 

これがスープを吸った野菜と麺と混ぜてあとはワシワシ食べ続けるのみ

 

 

しっかり完食できる様オーダーして美味しくいただきましょう

前述した様にお好みでものすごい量にカスタムする事や、更に濃い味にカスタムしたりできます

ですがこれを面白がって行なった結果、食べきれない、、

なんて人も見かけます

非常に店舗様に失礼ですよね

食べ物は粗末にしてはいけません

基本中の基本のモラルです

デフォルトで普通のラーメンの大盛りくらいのボリュームがあると思います

こちらは店舗側でもアナウンスしていると思いますのでよく確認してオーダーすると良いと思います

 

あれ?シャカリキさんの味噌ドニンニクの感想から少しずれてしまいましたか?

もうとにかくこれは味わって下さい

ハマる人はハマります!

私は大好き!

近々行かなくちゃ!!

個人的オススメは

しょうゆ

辛いしょうゆ

味噌ドニンニク(限定だったかも)

です

 

ご参考ください!!

シャカリキさんHP内容でしたので

店主さんのTwitterで定休日や営業時間確認できます

シャカリキ※味噌カレー間もなく終了 (@hkstnk)さんの最新ツイート ・営業時間…11:30~16:00(LO15:45) 17:00~20:30(LO20:15) ・食材が無くなり次第終了 ・定...

 

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ABOUTこの記事をかいた人

イシカワマサキ@札幌フリーランス美容師

北海道札幌市中央区『Theday4HAIR』内にてフリーランス美容師 トレンドを追ったサロンや日常にフォーカスしたサロン等、幾サロンにて経験を積み札幌市中央区のサロンにて店長として勤務後フリーランス美容師として独立 毛髪診断士の資格も取得しており、加齢等様々な要因から生じる薄毛抜毛等の悩みも身体の内外からの美髪ケアアドバイス、アンチエイジングケア致します ウィッグ等も専門ケア経験御座いますのでご相談頂けます