山嵐黒虎 背脂豚骨辛味噌「赤」

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こんにちは

 

ついに2017年も6/1より「らの道」が始まり

ラーメンが盛り上がっておりますね

北海道でのラーメンイベントの公式サイトです。皆さんの参加をお待ちしています。

 

私は昨日仕事終わり、らの道参加店の一店に行って

美味しくラーメン頂いて来ましたが、

スタンプ貰う台紙を忘れて行きましたよ

 

はっはっは、、、、

 

アホですね。。

 

さて、溜まっていますラーメンストックをアップしていきます

 

 

山嵐黒虎

 

以前は系列の新店「六嵐」について

札幌らーめん「六嵐」

2017-02-27

でしたが今回は黒虎さん

 

仕事終わってから帰宅路の途中なので寄りやすいんですよね

同じみこだわりのとっても美味しい背脂豚骨を武器にした

山嵐系列です

 

 

こちらは初めて行った時に食べた「黒」が美味しくて

一時期かなり通っておりました

 

今回はどうにもこうにも

ピリッとした辛みを味わいたいのと

激しい空腹でガツっとくるのが食べたかったので

山嵐黒虎さん一択でした

 

 

 

背脂豚骨辛味噌 「赤」

 

 

うは〜

 

赤いですね〜

 

うまそう

 

これ、危険な見た目(良い意味で)ですが

極端に辛いの苦手な人でなければ実はそれほど辛くないんです

ちなみに私、辛さ耐性が異常にない為、基本辛すぎるものが苦手

こちらでも、辛みの押しになるラー油を抜いてもらってます。

ほんとは完成したデフォルトで食べたいです。。

 

 

一口スープを飲めばしっかり豚骨の旨味

背脂感のパンチでグッと来ます

 

太くてムッチリした麺がまた旨い

空腹の人間には胃にガツンとくる食った感が最高です

 

 

そしてこのひき肉が美味しいんですよね

 

麺を全て完食後もひき肉を追っていつまでも

スープを飲み続けてしまう感じ

最後の方はスープを飲んでるというかスープ食べてる感じ

 

お腹も減ってたしピリッと辛みも楽しめたし

希望通り大満足でした

 

辛さ耐性のない私は風呂上がりか、という位に

汗をかいて完食

 

 

限定も含めて様々メニューありますので

いろんな好みに合わせたらーめんが味わえると思います

ぜひオススメです

 

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ABOUTこの記事をかいた人

イシカワマサキ@札幌フリーランス美容師

北海道札幌市中央区『Theday4HAIR』内にてフリーランス美容師 トレンドを追ったサロンや日常にフォーカスしたサロン等、幾サロンにて経験を積み札幌市中央区のサロンにて店長として勤務後フリーランス美容師として独立 毛髪診断士の資格も取得しており、加齢等様々な要因から生じる薄毛抜毛等の悩みも身体の内外からの美髪ケアアドバイス、アンチエイジングケア致します ウィッグ等も専門ケア経験御座いますのでご相談頂けます